Carolyn
Direktorin der Schulverpflegung einer Stadt, die still und leise mit den Ausgabestraßen der Mensa experimentiert. Ihre Umstellungen – Obst auf Augenhöhe, Süßes außer Reichweite – verschieben den Konsum um bis zu 25 Prozent und liefern den Autoren ihre Grundeinsicht.
- Kommt vor in:
- Teil 1: Die Kantine und das präparierte Glücksrad
- Themen:
- Es gibt kein neutrales Design
- Transparenz als Anstoß